
COUNCIL REGULATION (EC) No 479/2008 of 29 April 2008 on the common organisation of the market in wine, amending Regulations (EC) No 1493/1999, (EC) No 1782/2003, (EC) No 1290/2005, (EC) No 3/2008 and repealing Regulations (EEC) No 2392/86 and (EC) No 1493/1999 (repealed) 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

TITLE I
INTRODUCTORY PROVISIONS
Subject matter and scope
Article 1 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Definitions
Article 2 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TITLE II
SUPPORT MEASURES
CHAPTER I
Support programmes
Section 1
Introductory provisions
Scope
Article 3 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Compatibility and consistency
Article 4 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 2
Submission and content of support programmes
Submission of support programmes
Article 5 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Content of support programmes
Article 6 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Eligible measures
Article 7 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
General rules concerning support programmes
Article 8 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 3
Specific support measures
Single Payment Scheme and support to vine-growers
Article 9 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Promotion on third-country markets
Article 10 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Restructuring and conversion of vineyards
Article 11 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Green harvesting
Article 12 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mutual funds
Article 13 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Harvest insurance
Article 14 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Investments
Article 15 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
By-product distillation
Article 16 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Potable alcohol distillation
Article 17 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Crisis distillation
Article 18 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Use of concentrated grape must
Article 19 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cross-compliance
Article 20 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 4
General provisions
Reporting and evaluation
Article 21 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 22 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER II
Financial transfer
Financial transfer to rural development
Article 23 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TITLE III
REGULATORY MEASURES
CHAPTER I
General rules
Classification of wine grape varieties
Article 24 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Production and marketing
Article 25 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER II
Oenological practices and restrictions
Scope
Article 26 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oenological practices and restrictions
Article 27 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stricter rules decided by Member States
Article 28 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Authorisation of oenological practices and restrictions
Article 29 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Authorisation criteria
Article 30 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Methods of analysis
Article 31 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 32 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER III
Designations of origin, geographical indications and traditional terms
Scope
Article 33 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER IV
Designations of origin and geographical indications
Section 1
Definitions
Definitions
Article 34 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 2
Application for protection
Content of applications for protection
Article 35 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Application for protection relating to a geographical area in a third country
Article 36 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Applicants
Article 37 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 3
Procedure conferring protection
Preliminary national procedure
Article 38 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Scrutiny by the Commission
Article 39 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Objection procedure
Article 40 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Decision on protection
Article 41 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 4
Specific cases
Homonyms
Article 42 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grounds for refusal of protection
Article 43 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Relationship with trademarks
Article 44 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 5
Protection and control
Protection
Article 45 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Register
Article 46 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Designation of competent control authority
Article 47 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Verification of compliance with specifications
Article 48 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Amendments to product specifications
Article 49 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cancellation
Article 50 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Existing protected wine names
Article 51 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 6
General provisions
Implementing measures
Article 52 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fees
Article 53 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER V
Traditional terms
Definition
Article 54 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Protection
Article 55 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 56 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER VI
Labelling and presentation
Definitions
Article 57 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Applicability of horizontal rules
Article 58 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Compulsory particulars
Article 59 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Optional particulars
Article 60 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Languages
Article 61 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Enforcement
Article 62 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 63 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER VII
Producer and inter-branch organisations
Producer organisations
Article 64 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inter-branch organisations
Article 65 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Recognition procedure
Article 66 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marketing rules
Article 67 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Monitoring
Article 68 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Communication
Article 69 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TITLE IV
TRADE WITH THIRD COUNTRIES
CHAPTER I
Common provisions
General principles
Article 70 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Combined Nomenclature
Article 71 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER II
Import and export licences
Import and export licences
Article 72 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Issue of licences
Article 73 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Validity of licences
Article 74 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Security
Article 75 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Special security
Article 76 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 77 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER III
Safeguard and inward and outward processing
Safeguard measures
Article 78 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Additional import duties
Article 79 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suspension of inward and outward processing arrangements
Article 80 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 81 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER IV
Rules applying to imports
Import requirements
Article 82 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tariff quotas
Article 83 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 84 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TITLE V
PRODUCTION POTENTIAL
CHAPTER I
Unlawful plantings
Unlawful plantings planted after 31 August 1998
Article 85 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Obligatory regularisation of unlawful plantings planted before 1 September 1998
Article 86 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Control of non-circulation or distillation
Article 87 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Accompanying measures
Article 88 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 89 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER II
Transitional planting right regime
Transitional prohibition on planting vines
Article 90 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
New planting rights
Article 91 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Replanting rights
Article 92 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
National and regional reserve of planting rights
Article 93 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Granting planting rights from the reserve
Article 94 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De minimis
Article 95 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stricter national rules
Article 96 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 97 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER III
Grubbing-up scheme
Scope and definition
Article 98 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Duration of the scheme
Article 99 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conditions of eligibility
Article 100 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Amount of the grubbing-up premium
Article 101 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Procedure and budget
Article 102 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cross-compliance
Article 103 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Exemptions
Article 104 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De minimis
Article 105 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Complementary national aid
Article 106 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 107 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TITLE VI
GENERAL PROVISIONS
Vineyard register
Article 108 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inventory
Article 109 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Duration of vineyard register and inventory
Article 110 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Compulsory declarations
Article 111 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Accompanying documents and register
Article 112 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Committee procedure
Article 113 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Financial resources
Article 114 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Exchange of information between the Member States and the Commission
Article 115 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Monitoring
Article 116 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Controls and administrative penalties and their reporting
Article 117 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Designation of responsible national authorities
Article 118 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
National aid for distillation in case of crisis
Article 119 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Report from the Commission
Article 120 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Implementing measures
Article 121 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TITLE VII
AMENDMENTS, TRANSITIONAL AND FINAL PROVISIONS
CHAPTER I
Amendments
Amendment to Regulation (EC) No 1493/1999
Article 122 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Amendments to Regulation (EC) No 1782/2003
Article 123 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Amendment to Regulation (EC) No 1290/2005
Article 124 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Amendments to Regulation (EC) No 3/2008
Article 125 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER II
Transitional and final provisions
Provisions facilitating transition
Article 126 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Applicability of State aid rules
Article 127 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Repeals, transitional continued applicability and references
Article 128 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Entry into force and applicability
Article 129 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ANNEX I
DEFINITIONSGeneral 
 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vine-related 
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Produce-related 
 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 6. ‘Fresh grape must with fermentation arrested by the addition of alcohol’ shall mean a product which: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 7. ‘Grape juice’ shall mean the unfermented but fermentable liquid product which: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 8. ‘Concentrated grape juice’ shall mean uncaramelised grape juice obtained by partial dehydration of grape juice carried out by any authorised method other than by direct heat in such a way that the figure indicated by a refractometer used in accordance with a method to be prescribed at a temperature of 20 oC is not less than 50,9 %. 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 9. ‘Wine lees’ shall mean: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 11. ‘Piquette’ shall mean a product obtained: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 12. ‘Wine fortified for distillation’ shall mean a product which: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 13. ‘Cuvée’ shall mean: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alcoholic strength 
 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX II

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX III

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX IV
CATEGORIES OF GRAPEVINE PRODUCTS
1. Wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2. New wine still in fermentation 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3. Liqueur wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4. Sparkling wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5. Quality sparkling wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6. Quality aromatic sparkling wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7. Aerated sparkling wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8. Semi-sparkling wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9. Aerated semi-sparkling wine 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10. Grape must 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11. Partially fermented grape must 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12. Partially fermented grape must extracted from raisined grapes 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13. Concentrated grape must 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14. Rectified concentrated grape must 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15. Wine from raisined grapes 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16. Wine of overripe grapes 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

17. Wine vinegar 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX V
ENRICHMENT, ACIDIFICATION AND DE-ACIDIFICATION IN CERTAIN WINE GROWING ZONES
A. Enrichment limits 
 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. The increase in natural alcoholic strength by volume shall be achieved by means of the oenological practices referred to in point B and shall not exceed the following limits: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B. Enrichment processes 
 1. The increase in natural alcoholic strength by volume provided for in point A shall only be effected: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. The addition of sucrose provided for in paragraph 1(a) and (b) may only be performed by dry sugaring and only in the following areas: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 5. The concentration of grape must or of wine subjected to the processes referred to in paragraph 1: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 6. The processes referred to in paragraphs 1 and 5 shall not raise the total alcoholic strength of the fresh grapes, grape must, grape must in fermentation, new wine still in fermentation, or wine: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 7. By way of derogation from paragraph 6, Member States may 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

C. Acidification and de-acidification 
 1. Fresh grapes, grape must, grape must in fermentation, new wine still in fermentation and wine may be subject to: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

D. Processes 
 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 6. Those processes, subject to derogations justified by exceptional climatic conditions, shall not be carried out: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX VI
RESTRICTIONS
A. General 
 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B. Fresh grapes, grape must and grape juice 
 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

C. Blending of wines 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

D. By-products 
 1. Over-pressing of grapes shall be prohibited. Member States shall decide, taking account of local and technical conditions, the minimum quantity of alcohol that shall be contained in the marc and the lees after pressing of the grapes. 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX VII
BUDGET FOR GRUBBING-UP SCHEME

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX VIII
Areas which Member States may declare ineligible for the grubbing-up scheme
(referred to in Article 104(1), (2) and (5))

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ANNEX IX
WINE-GROWING ZONES
(referred to in Annexes IV and V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1. Wine-growing zone A comprises: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2. Wine-growing zone B comprises: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3. Wine-growing zone C I comprises: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4. Wine-growing zone C II comprises: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5. Wine-growing zone C III (a) comprises: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6. Wine-growing zone C III (b) comprises: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
