
COMMISSION REGULATION (EC) No 105/2008 of 5 February 2008 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1255/1999 as regards intervention on the market in butter (repealed) 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

CHAPTER I
SCOPE
Article 1 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER II
PUBLIC STORAGE
SECTION 1
Conditions for buying in butter
Article 2 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 3 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 4 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 5 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SECTION 2
Procedure for buying-in of butter at fixed price
Article 6 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 7 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 8 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 9 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 10 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 11 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 12 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SECTION 3
Procedure for buying-in of butter by tendering
Article 13 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 14 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 15 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 16 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 17 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 18 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SECTION 4
Entry into and removal from storage
Article 19 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 20 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 21 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SECTION 5
Procedure for sales of butter by tendering
Article 22 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 23 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 24 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 25 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 26 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 27 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 28 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 29 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 30 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 31 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER III
PRIVATE STORAGE OF BUTTER
SECTION 1
Contract and storage conditions
Article 32 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 33 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 34 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 35 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 36 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 37 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 38 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SECTION 2
Checks
Article 39 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 40 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SECTION 3
Storage aid
Article 41 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 42 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 43 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAPTER IV
REPEAL, TRANSITIONAL AND FINAL PROVISIONS
Article 44 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 45 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ANNEX I
Compositional requirements, quality characteristics and analytical methods

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX II
Sampling for chemical and microbiological analysis and sensory evaluation
1. Chemical and microbiological analysis 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2. Sensory evaluation 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3. Guidelines to be followed where samples show defects 
 (a) chemical and microbiological analysis: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (b) sensory evaluation: 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (c) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX III

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
