
COMMISSION REGULATION (EC) No 963/98 of 7 May 1998 laying down marketing standards for cauliflowers and artichokes (repealed) 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Article 1 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 2 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 3 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ANNEX
STANDARD FOR CAULIFLOWERS
I. DEFINITION OF PRODUCE 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

II. PROVISIONS CONCERNING QUALITY 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 A. Minimum requirements 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 B. Classification 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (i) ‘Extra’ Class 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (ii) Class I 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (iii) Class II 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

III. PROVISIONS CONCERNING SIZING 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

IV. PROVISIONS CONCERNING TOLERANCES 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 A. Quality tolerances 
 (i) ‘Extra’ class 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (ii) Class I 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (iii) Class II 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 B. Size tolerances 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

V. PROVISIONS CONCERNING PRESENTATION 
 A. Uniformity 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 B. Packaging 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 C. Presentation 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

VI. PROVISIONS CONCERNING MARKING 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 A. Identification 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 B. Nature of produce 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 C. Origin of produce 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 D. Commercial specifications 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 E. Official control mark (optional) 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX II
STANDARD FOR ARTICHOKES
I. DEFINITION OF PRODUCE 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
II. PROVISIONS CONCERNING QUALITY 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 A. Minimum requirements 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B. Classification 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 (i) ‘Extra’ Class 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (ii) Class I 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (iii) Class II 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
III. PROVISIONS CONCERNING SIZING 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IV. PROVISIONS CONCERNING TOLERANCES 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 A. Quality tolerances 
 (i) ‘Extra’ Class 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (ii) Class I 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (iii) Class II 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B. Size tolerances 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
V. PROVISIONS CONCERNING PRESENTATION 
 A. Uniformity 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B. Packaging 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VI. PROVISIONS CONCERNING MARKING 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 A. Identification 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B. Nature of produce 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C. Origin of produce 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D. Commercial specifications 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E. Official control mark (optional) 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .